Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική
€15.00
Οι συνταγές αυτές είναι προϊόν πείρας τριάντα και πλέον χρόνων. […] Είναι συνταγές δοκιμασμένες στην πράξι, στο τηγάνι και στην κατσαρόλα. Δεν είναι του γραφείου. Απουσιάζουν όμως οι κρεατοσυνταγές γιατί τα μοναστήρια δεν κρεωφαγούν, οπότε αγνοούμε και τους τρόπους μαγειρέματος. Και μια γενική συνταγή: ο οδηγός μαγειρικής δεν κάνει τον μάγειρο, ως ουδέ μία γραμμή τον γεωμέτρην ή εις πλους τον θαλάττιον (τον θαλασσόλυκο) για να θυμηθούμε τον Άγιο Γρηγόριο τον Θεολόγο. Η μαγειρική είναι παράδοσις και ταπείνωσις. […] Ο τίτλος του βιβλίου είναι από τον ίδιο Γρηγόριο τον Θεολόγο. «Οψοποιών μαγγανείαι» δηλαδή «μάγια των μαγείρων».
Διαθεσιμότητα: Out Of Stock
Σχετικά προϊόντα
- Διάφορα
METAHUMAN MΕΤΑΝΘΡΩΠΟΣ
Deepak ChopraΑπελευθερώνοντας τις απεριόριστες δυνατότητες του ανθρώπου€19.90€18.00Έχουµε άραγε τη δυνατότητα να προχωρήσουµε πέρα από την καθηµερινή ζωή και να βιώσουµε ανώτερες καταστάσεις επίγνωσης; Ο Ντίπακ Τσόπρα δείχνει έναν δρόµο για την αφύπνιση που επιτρέπει σε όλους µας να συνειδητοποιήσουµε το άπειρο δυναµικό µας. Ξεκλειδώνει τα µυστικά ώστε να υπερβούµε τους περιορισµούς µας για να αποκτήσουµε πρόσβαση σε ένα πεδίο απεριόριστων δυνατοτήτων. Πώς µπορούµε να το επιτύχουµε αυτό; Με το να γίνουµε µετάνθρωποι. Το να είναι κανείς µετάνθρωπος σηµαίνει να ξεπεράσει τα όρια που έχει δηµιουργήσει το µυαλό του και να εισέλθει σε µια νέα κατάσταση επίγνωσης όπου θα µπορεί να έχει πρόσβαση σε κορυφαίες εµπειρίες που θα µεταµορφώσουν τη ζωή του, απελευθερώνοντας το σώµα, τον νου και την ψυχή του.
Για να γίνει η διαδικασία αυτή όσο το δυνατόν πιο πρακτική, ο Τσόπρα ολοκληρώνει το βιβλίο µε έναν οδηγό 31 ηµερών ώστε να καταφέρουµε όλοι να γίνουµε µετάνθρωποι. Μόλις αφυπνιστούµε, γράφει, η ζωή αλλάζει, χάριν της συνειδητότητας, που είναι το πεδίο όλων των δυνατοτήτων. Και τότε, το απεριόριστο δυναµικό µας γίνεται η προσωπική µας πραγµατικότητα.
«Στο λαµπρό βιβλίο του, ο Ντίπακ Τσόπρα υποστηρίζει πειστικά ότι η συνειδητότητα είναι ο µοναδικός δηµιουργός του εαυτού, του νου, του εγκεφάλου, του σώµατος και του σύµπαντος, όπως το γνωρίζουµε. Ο Ντίπακ µάς διδάσκει ότι η αληθινή κατανόηση αυτής της επαναστατικής ιδέας θα εξαλείψει αποτελεσµατικά τα περιοριστικά συστήµατα πεποιθήσεων και την αρνητικότητα που ίσως µας εµποδίζουν να φτάσουµε στο µέγιστο δυναµικό µας ως άνθρωποι. Συνιστάται ανεπιφύλακτα!» DR. RUDOLPH E. TANZI, καθηγητής Νευρολογίας, Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ
«Ο Ντίπακ Τσόπρα εµπνέει µια νέα πνευµατική οπτική της ζωής µας στο σύµπαν, απηχώντας την αίσθηση του δέους που βιώνουν οι αστρονόµοι όταν παρατηρούν το διάστηµα µέσα από τα τηλεσκόπια. Το βιβλίο του παρέχει µια παρόµοια εικόνα του εσωτερικού µας “χώρου”, που διευρύνει τους ορίζοντές µας». AVI LOEB, πρόεδρος του Τµήµατος Αστρονοµίας, Πανεπιστήµιο του Χάρβαρντ
- Διάφορα
Ευρυγνωσία
David EpsteinΠόσο σημαντική είναι σε έναν κόσμο που επιδιώκει την υπερεξειδίκευση€18.80€17.00Ενώ οι πάντες σπεύδουν να εξειδικευτούν, εσείς αναπτύξτε ευρέα ενδιαφέροντα και ικανότητες για να επιτύχετε σε οποιονδήποτε τομέα.
Σε αυτό το βιβλίο-ορόσημο, ο Ντέιβιντ Έπσταϊν μας δείχνει ότι ο τρόπος για να πετύχουμε είναι να δοκιμάζουμε διαφορετικούς τομείς, να αποκτούμε ευρείες εμπειρίες, να λοξοδρομούμε, να πειραματιζόμαστε αδιάκοπα, να καταγινόμαστε με πολλά, ποικίλα ενδιαφέροντα –με άλλα λόγια, να αναπτύσσουμε ευρυγνωσία.
Ο Ντέιβιντ Έπσταϊν μελέτησε τους πιο επιτυχημένους παγκοσμίως αθλητές, καλλιτέχνες, μουσικούς, εφευρέτες, προγνώστες και επιστήμονες. Ανακάλυψε πως στους περισσότερους τομείς –ιδίως αυτούς που είναι περιπλοκότεροι και πιο απρόβλεπτοι– οι άνθρωποι που διαθέτουν τα φόντα για να διαπρέψουν είναι οι γενικοί γνώστες και όχι οι ειδικοί. Επίσης είναι πιο δημιουργικοί, περισσότερο ευέλικτοι και ικανοί να κάνουν πιο πολλούς συσχετισμούς από ό,τι οι πιο εξειδικευμένοι συνάδερφοί τους.
Αιρετικό, αναλυτικό, καθηλωτικό, το βιβλίο υποστηρίζει μια συναρπαστική άποψη: να είμαστε θετικοί στην αναποτελεσματικότητα. Η αποτυχία μας σε ένα τεστ είναι ο καλύτερος τρόπος να μάθουμε. Αυτοί που τα παρατούν συχνά καταλήγουν να κάνουν το επάγγελμα που τους γεμίζει περισσότερο. Οι πιο επιδραστικοί εφευρέτες αλλάζουν τομείς, αντί να εμβαθύνουν τις γνώσεις τους σε ένα μόνο πεδίο. Ενώ οι ειδικοί θα επικεντρώνονται ολοένα και περισσότερο στο αντικείμενο τους και οι υπολογιστές θα αποκτούν περισσότερες δεξιότητες, εκείνοι που διαθέτουν ευρεία σκέψη και επιδιώκουν να κερδίζουν ποικίλες εμπειρίες, θα γνωρίσουν την επιτυχία.
- Διάφορα
ΕΝΑ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΜΕ ΤΟΝ ΣΩΚΡΑΤΗ
Γιάννης Μανάλης - Χάρης ΠαπαδόπουλοςΜυθιστόρημα Αυτογνωσίας€16.60€15.00Ο ιδρυτής της Apple, Στηβ Τζομπς, είχε δηλώσει: «Θα έδινα όλη μου την τεχνολογία για ένα απόγευμα με τον Σωκράτη».
Άραγε έχεις αναρωτηθεί πώς θα ήταν να περάσεις ένα απόγευμα μαθητείας δίπλα στον Σωκράτη;
Αλήθεια, θα μπορούσε κάτι τέτοιο να συμβεί;
Συνέβη ήδη.
Στον ήρωα αυτού του βιβλίου, που κατάφερε να περάσει ένα απόγευμα με τον Σωκράτη και να μάθει από τον ίδιο το μεγάλο μυστικό του αρχαίου ελληνικού κόσμου. Το μυστικό αυτό τώρα δίνεται σε όλους μας. Εφαρμόζοντάς το, μπορούμε και πραγματοποιούμε κάθε πηγαία επιθυμία μας.
«Το βιβλίο Ένα απόγευμα με τον Σωκράτη μας φέρνει σε επαφή με το μεγαλείο του αρχαίου ελληνικού κόσμου και, σε συνδυασμό με τις σύγχρονες τεχνικές της αυτοβελτίωσης που εμπεριέχει, μπορεί και ωφελεί άμεσα τον κάθε άνθρωπο. Αυτό το βιβλίο δεν τοποθετείται στη βιβλιοθήκη, η θέση του είναι… όπου είσαι και εσύ».
Γιάννης Μανάλης – Χάρης Παπαδόπουλος - Διάφορα
Στα μονοπάτια της Ακρόπολης
Γρηγόρης Τσούνης - Λάμπρος ΤσούνηςΓνωριμία με τα σπάνια φυτά και ζώα του Ιερού Βράχου€22.00€20.00Όλοι γνωρίζουν ότι η Ακρόπολη είναι το σημαντικότερο μνημείο του παγκόσμιου πολιτισμού. Ελάχιστοι όμως γνωρίζουν ότι ο Ιερός Βράχος δεν έχει να ζηλέψει τίποτε από τα μεγάλα οικοσυστήματα της Ελλάδας, όπως τους εθνικούς δρυμούς, τα εθνικά πάρκα, τους υγροτόπους, τις περιοχές Natura 2000.
Στα είκοσι χρόνια των ερευνών τους ο Γρηγόρης και ο Λάμπρος Τσούνης κατέγραψαν όλα τα σπάνια φυτά και ζώα που απαντούν στα μονοπάτια της. Ανακάλυψαν ξανά, ύστερα από εκατό χρόνια που θεωρούνταν εξαφανισμένη, τη Μικρομέρια της Ακρόπολης. Το στενότοπο αυτό ενδημικό φυτό είναι από τα πιο σπάνια στον κόσμο και ζει μόνο στον Ιερό Βράχο και πουθενά αλλού στη γη!Τα Μονοπάτια της Ακρόπολης είναι ένα κάλεσμα γνωριμίας με την απόλυτη ομορφιά και την υψηλή αισθητική. Με τον μαγικό κόσμο της φύσης στην Ακρόπολη, η οποία θα πρέπει να ανακηρυχθεί παγκόσμιο μνημείο φυσικής κληρονομιάς.